眼下正是李子成熟的季节，但受新冠疫情的影响，今年不少地区的李子出现了滞销的情况。因此，对于果农来说，最好的方法就是将李子烘成李干。李干不仅味道鲜美，而且保质期非常长，正是因对李子滞销的好方法。

不过，想要烘出品质高的李干，除了要注意李子本身的品质，一台好用的烘干机是必不可少的。在过去，李农一般选择通过烧煤、柴、油等方法烘干李子，这些方法不仅污染高、危险性大，最重要的是，不可控因素太大，需要有经验有技术的专业人员把关，否则烘出来的李干，品质会有天壤之别。

正是因为传统烘干法的种种落后之处，近几年来，越来越多的李农放弃原来的烘干方法，改用其他烘干方法。比如位于古田县平湖镇的富达村在新建李子烘干基地时，就没有选择传统烘干法，而是选择了纽恩泰空气能烘干机烘干。

(图片来源：纽恩泰空气能热水器官网，侵删)

据了解，富达村从上世纪70年代开始引种芙蓉李，到现在已有四五十年种植历史。截止到2019年，村里种植芙蓉李10000亩，年产量7500吨，是福建省最大的芙蓉李产区，有“八闽第一芙蓉李”的美誉。

为了解决村里水果销售难的问题，富达村村委会决定以“合作社+农户”的模式建立一座李子烘干基地，将原本储存期短、不易保存的鲜果，变成果干，延长产品销售周期。经过认真的市场调查和严格的审核，村委会最终决定使用纽恩泰空气能烘干机作为基地的烘干设备。

根据村委会相关工作人员介绍，纽恩泰空气能烘干机是一种利用少量电，吸收空气中的低品位热能，然后增温压缩成高品位热能，再将高品位热能转换成热风，送入密封的烘干房内，为物料烘干的设备。和传统的燃煤、柴、油等锅炉相比，空气能烘干机工作时不会产生明火、不会排放出废气和粉尘，不会对环境、人体造成影响，是一种环保安全的设备。

(图片来源：纽恩泰空气能热水器官网，侵删)

同时，纽恩泰空气能烘干机内部应用了纽恩泰独有的微电脑程序，内置多套烘干工艺，用户使用时，只要根据鲜李的品质，选择不同的烘干工艺，设备就会自动运行，为鲜李进行烘干，出风稳定、控温精准，烘干完成后自动关机，整个过程全保护，而且无需人工监控，就算是新手也能烘出高品质李干。

目前，14台纽恩泰空气能烘干机已经在该基地运行了一段时间。据基地相关工作人员介绍，纽恩泰空气能烘干机的烘干效果非常不错，效率高，可以大大的减少烘干周期，一天可烘干鲜李10万斤。同时，烘出来的产品品质也非常好，卖相好、味道佳，尽可能的保持了鲜果的原有风味，在市场上能卖个好价钱。

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